Sehr geehrte Kundschaft !

Am 27. Dezember 2025 (Samstag) haben wir unser Ladengeschäft in Steinhagen und in Halle geschlossen.

Wir bitten um Ihr Verständnis und wünschen Ihnen eine schöne Vorweihnachtszeit, ein schönes Fest sowie einen guten Rutsch ins neue Jahr!!!

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Haskenhoff‘s Rostbratwurst:

Handwerkliche Meisterklasse seit 1958


Unsere Bratwurst ist ein echter Klassiker und erfreut sich größter Beliebtheit in ganz Ostwestfalen und darüber hinaus. Von der Saison 1994/1995 bis 2016/2017 war unsere Stadionwurst zudem 23 Jahre fester Bestandteil bei den Heimspielen von Arminia Bielefeld in der Schüco-Arena auf der Bielefelder Alm. Für die Kult-Fußballreporter Manni Breuckmann und Werner Hansch gehörte sie seinerzeit zu den besten Bratwürsten der Bundesliga.


„Die beste Bratwurst der Bundesliga!“

Manni Breuckmann, Fußballkommentator im Westfalen-Blatt

Rostbratwurst

Rostbratwurst 5er Paket

5er Paket vakuum / 500 g / 5,50 €
kg-Preis: 11,00 €*


Rostbratwurst 10er Paket

10er Paket vakuum / 1 kg / 11,00 €
kg-Preis: 11,00 €*

Jede Rostbratwurst wiegt ca. 100 g. Aufgrund reiner Handarbeit in der Produktion kann das Einzelgewicht der Würste leicht variieren.


Haltbarkeit:

Im Vakuumbeutel bei 2 - 6° C | 6 - 8 Tage | MHD: siehe Etikett


Zutaten:

Schweinefleisch 35%, Rindfleisch 25% ,Geflügelfleisch 5%, Speck, Trinkwasser, Kochsalz jodiert, Gewürze (enthält Senf, Milchzucker), Natriumdiphosphat, Würze, Dextrose, Citronensäure, Ascorbinsäure, Mononatriumglutamat, Zitronensaftpulver, Aromen, essbare Hülle (Naturdarm), Glutenfrei


Bratwurst Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert 1242 kJ / 298 kcal
Fett 27,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,2 g
davon Kohlenhydrate < 0,1 g
davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 12 g
Salz 1,7 g

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*Preis inkl. 7% MwSt. | Zzgl. Verpackung und Versand innerhalb Deutschlands zzgl. 19% MwSt
Versand von montags bis donnerstags | Lieferzeit ca. 1-3 Tage | Zahlung auf Rechnung

Kalbsbratwurst

Haskenhoff - Kalbsbratwurst

5er Paket vakuum / 400 g / 6,00 €
kg-Preis: 15,00 €*


Haskenhoff - Kalbsbratwurst

10er Paket vakuum / 800 g / 12,00 €
kg-Preis: 15,00 €*

Jede Kalbsbratwurst wiegt ca. 80 g. Aufgrund reiner Handarbeit in der Produktion kann das Einzelgewicht der Würste leicht variieren.


Haltbarkeit:

Im Vakuumbeutel bei 2 - 6° C | 6 - 8 Tage | MHD: siehe Etikett


Zutaten:

Kalbfleisch 35% , Schweinefleisch 14%, Speck, Milch, Trinkwasser, Kochsalz jodiert, Gewürze (enthält Gelbsenfmehl), Natriumdiphosphat, Laktose, Mononatriumglutamat, Citronensäure, Ascorbinsäure, essbare Hülle (Naturdarm), Glutenfrei


Kalbsbratwurst Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert 1256 kJ / 304 kcal
Fett 28,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,6 g
davon Kohlenhydrate < 0,1 g
davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 14 g
Salz 1,7 g

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*Preis inkl. 7% MwSt. | Zzgl. Verpackung und Versand innerhalb Deutschlands zzgl. 19% MwSt
Versand von montags bis donnerstags | Lieferzeit ca. 1-3 Tage | Zahlung auf Rechnung

Currysoße im Schlauch

Currysoße im Schlauch

1 kg klassisch / 6,00 €*



Currysoße klassisch


Haltbarkeit:

Im Vakuumbeutel bei 2 - 6° C | 3 Monate | MHD: siehe Etikett


Zutaten:

44% Tomatenmark einfach konzentriert, Wasser, Zucker, Apfelmark, modifizierte Stärke, Speisesalz, 1% Curry (enthält Senf, Sellerie), Branntweinessig, Essigsäure, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl und Xanthan, Maltodextrin, Gewürze, Rote-Bete-Pulver, Konservierungsstoffe Kaliumsorbat und Natriumbenzoat. Kann Spuren von Milch enthalten.


Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 472 kJ / 112 kcal
Fett: 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 24,4 g
davon Zucker: 19,7 g
Eiweiß: 1,3 g
Salz: 2,0 g

Currysoße im Schlauch

1 kg fruchtig / pikant / 6,00 €*



Currysoße fruchtig / pikant


Haltbarkeit:

Im Vakuumbeutel bei 2 - 6° C | 3 Monate | MHD: siehe Etikett


Zutaten:

72% Tomatenmark einfach konzentriert, Zucker, Branntweinessig, Wasser, modifizierte Stärke, Speisesalz, Guarkernmehl, Gewürze, Citronensäure.


Nährwerte pro 100 g

Brennwert 380 kJ / 90 kcal
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 18,7 g
Zucker 15,3 g
Eiweiß 1,6 g
Salz 2,0 g

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*Preis inkl. 7% MwSt. | Zzgl. Verpackung und Versand innerhalb Deutschlands zzgl. 19% MwSt
Versand von montags bis donnerstags | Lieferzeit ca. 1-3 Tage | Zahlung auf Rechnung

Haskenhoff‘s Rostbratwurst: So entsteht unser Klassiker:



Fleisch in den Kutter

Fleisch in den Kutter

Salzzugabe

Salzzugabe

Eiszugabe

Eiszugabe

Gewürzzugabe

Gewürzzugabe

Endkontrolle

Endkontrolle

Fertigung

Fertigung

Brühen

Brühen

Aufhängen und Kühlen

Aufhängen und Kühlen

Fertig gegrillt - Voilà!

Fertig gegrillt - Voilà!

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