Haskenhoff‘s Rostbratwurst:
Handwerkliche Meisterklasse seit 1958
Unsere Bratwurst ist ein echter Klassiker und erfreut sich größter Beliebtheit in ganz Ostwestfalen und darüber hinaus. Von der Saison 1994/1995 bis 2016/2017 war unsere Stadionwurst zudem 23 Jahre fester Bestandteil bei den Heimspielen von Arminia Bielefeld in der Schüco-Arena auf der Bielefelder Alm. Für die Kult-Fußballreporter Manni Breuckmann und Werner Hansch gehörte sie seinerzeit zu den besten Bratwürsten der Bundesliga.
„Die beste Bratwurst der Bundesliga!“
Manni Breuckmann, Fußballkommentator im Westfalen-Blatt
Rostbratwurst
5er Paket vakuum / 500 g / 5,50 €
kg-Preis: 11,00 €*
10er Paket vakuum / 1 kg / 11,00 €
kg-Preis: 11,00 €*
Jede Rostbratwurst wiegt ca. 100 g. Aufgrund reiner Handarbeit in der Produktion kann das Einzelgewicht der Würste leicht variieren.
Haltbarkeit:
Im Vakuumbeutel bei 2 - 6° C | 6 - 8 Tage | MHD: siehe Etikett
Zutaten:
Schweinefleisch 35%, Rindfleisch 25% ,Geflügelfleisch 5%, Speck, Trinkwasser, Kochsalz jodiert, Gewürze (enthält Senf, Milchzucker), Natriumdiphosphat, Würze, Dextrose, Citronensäure, Ascorbinsäure, Mononatriumglutamat, Zitronensaftpulver, Aromen, essbare Hülle (Naturdarm), Glutenfrei
Bratwurst Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert 1242 kJ / 298 kcal
Fett 27,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,2 g
davon Kohlenhydrate < 0,1 g
davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 12 g
Salz 1,7 g
*Preis inkl. 7% MwSt. | Zzgl. Verpackung und Versand innerhalb Deutschlands zzgl. 19% MwSt
Versand von montags bis donnerstags | Lieferzeit ca. 1-3 Tage | Zahlung auf Rechnung
Kalbsbratwurst
5er Paket vakuum / 400 g / 6,00 €
kg-Preis: 15,00 €*
10er Paket vakuum / 800 g / 12,00 €
kg-Preis: 15,00 €*
Jede Kalbsbratwurst wiegt ca. 80 g. Aufgrund reiner Handarbeit in der Produktion kann das Einzelgewicht der Würste leicht variieren.
Haltbarkeit:
Im Vakuumbeutel bei 2 - 6° C | 6 - 8 Tage | MHD: siehe Etikett
Zutaten:
Kalbfleisch 35% , Schweinefleisch 14%, Speck, Milch, Trinkwasser, Kochsalz jodiert, Gewürze (enthält Gelbsenfmehl), Natriumdiphosphat, Laktose, Mononatriumglutamat, Citronensäure, Ascorbinsäure, essbare Hülle (Naturdarm), Glutenfrei
Kalbsbratwurst Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert 1256 kJ / 304 kcal
Fett 28,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,6 g
davon Kohlenhydrate < 0,1 g
davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 14 g
Salz 1,7 g
*Preis inkl. 7% MwSt. | Zzgl. Verpackung und Versand innerhalb Deutschlands zzgl. 19% MwSt
Versand von montags bis donnerstags | Lieferzeit ca. 1-3 Tage | Zahlung auf Rechnung
Currysoße im Schlauch
1 kg klassisch / 6,00 €*
Currysoße klassisch
Haltbarkeit:
Im Vakuumbeutel bei 2 - 6° C | 3 Monate | MHD: siehe Etikett
Zutaten:
44% Tomatenmark einfach konzentriert, Wasser, Zucker, Apfelmark, modifizierte Stärke, Speisesalz, 1% Curry (enthält Senf, Sellerie), Branntweinessig, Essigsäure, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl und Xanthan, Maltodextrin, Gewürze, Rote-Bete-Pulver, Konservierungsstoffe Kaliumsorbat und Natriumbenzoat. Kann Spuren von Milch enthalten.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 472 kJ / 112 kcal
Fett: 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 24,4 g
davon Zucker: 19,7 g
Eiweiß: 1,3 g
Salz: 2,0 g
1 kg fruchtig / pikant / 6,00 €*
Currysoße fruchtig / pikant
Haltbarkeit:
Im Vakuumbeutel bei 2 - 6° C | 3 Monate | MHD: siehe Etikett
Zutaten:
72% Tomatenmark einfach konzentriert, Zucker, Branntweinessig, Wasser, modifizierte Stärke, Speisesalz, Guarkernmehl, Gewürze, Citronensäure.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert 380 kJ / 90 kcal
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 18,7 g
Zucker 15,3 g
Eiweiß 1,6 g
Salz 2,0 g
*Preis inkl. 7% MwSt. | Zzgl. Verpackung und Versand innerhalb Deutschlands zzgl. 19% MwSt
Versand von montags bis donnerstags | Lieferzeit ca. 1-3 Tage | Zahlung auf Rechnung
Haskenhoff‘s Rostbratwurst: So entsteht unser Klassiker:
Fleisch in den Kutter
Salzzugabe
Eiszugabe
Gewürzzugabe
Endkontrolle
Fertigung
Brühen
Aufhängen und Kühlen
Fertig gegrillt - Voilà!
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